Caramel beurre salé

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Ingrédients Sucre 28%
Crème liquide
Mascarpone
Farine
Beurre 14%
Fruits à coques
Oeuf
Chocolat au lait
Gélatine
Sel 0,1%
Poids

Une délicieuse alliance du caramel et du chocolat saupoudrée d’un mélange de fruits secs.

Se conserve au frigo.

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