Tarte pêche

Pâte sucrée, Crème amande, Chantilly, Pêche cuite

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Conservation

À consommer dans les 24h, conservation au réfrigérateur.

Caractéristiques

Ingrédients

Pêche 50%
Sucre
Farine
Beurre
Crème liquide
Oeufs
Poudre d'amande 4,5%
Mascarpone
Purée de framboise
Fécule de maïs
sel 0,05%
Traces possibles de fruits à coques

Poids

Ø22cm : env. 1000 g
Ø24cm : env. 1250 g

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