Tarte caramel beurre salé

Pâte sucrée, Crème caramel beurre salé, Glaçage caramel chocolat, Éclat d’amande caramélisé

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Conservation

À consommer dans les 24h, conservation au réfrigérateur.

Caractéristiques

Ingrédients

Sucre 28%
Crème liquide
Mascarpone
Farine
Beurre 14%
Fruits à coques
Oeuf
Chocolat au lait
Gélatine
Sel 0,1%
Traces possibles de fruits à coque
Poids

Ø22cm : env. 670 g
Ø24cm : env. 810 g

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